IFS Food Zertifizierungsprotokoll, u.a.
▪ Umsetzungsfristen
▪ Produkt- und Prozessorientierter Ansatz
▪ Bewertungssystem
▪ Ausgelagerte Prozesse
IFS Food Auditanforderungen, u.a.
▪ Wichtigste Änderungen des IFS Food 8 im Vergleich zu den Anforderungen des IFS Food 7
▪ KO-Anforderungen
▪ Validierung HACCP-Plan
▪ Umfeldmonitoring
IFS Akkreditierungs- und Zertifizierungsverfahren
▪ Anforderungen zur Zertifizierung
▪ IFS Integrity Program
IFS Berichtswesen, Software und IFS Datenbank
▪ Inhalte der Berichte
▪ Pflichtfelder
▪ Layout der Maßnahmenpläne und deren Anwendung
▪ Neue IFS Software AuditXpress Neo
Beantwortung spezieller Fragen der Teilnehmer
